Мини-пиццы

Ингредиенты: 70 гр рисовой муки 200 мл ряженки 1/2 ч.л. соды 1/3 ч.л. соли 80 гр куриной ветчины 1 головка репчатого лука 60 гр твёрдого сыра Готовим: В миске смешиваем ряженку, муку,соду,соль и замешиваем тесто Кубиками режем лук и куриную ветчину. На капле оливкового масла обжариваем лук и куриную ветчину. На крупной тёрке натираем сыр. Обжаренную ветчину и лук, сыр добавляем в тесто, перемешиваем Будущую пиццу выкладываем небольшими порциями на сковороду и обжариваем с двух сторон Подаём к столу горячими, сыр тянется, корочка хрустит вкуснятина!