Солим сало, которое ТАЕТ ВО РТУ! Как засолить САЛО в чесночном рассоле. АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ РУБАЛЬСКОЙ.
Что общего у русских эмигрантов и известной поэтессы Ларисы Рубальской? Они обожают сало! Не любить его невозможно, особенно в нашей холодной стране. Представляем 2 замечательных рецепта соленого сала.
Стихи Ларисы Рубальской очень популярны. Она много ездит по стране с концертами и везде заводит друзей. Из каждой поездки она привозит гостинцы и узнает новые рецепты. Как засолить сало так, чтобы душа пела? Это очень просто.
Сало с чесноком в рассоле
Самое вкусное сало получается, когда солишь его сам. Главное, найти свежее домашнее сало от молодой свинки. Розовое, нежное, с мясными прожилками, на тонкой шкурке — оно само по себе выглядит очень аппетитно. Мы будем солить сало в рассоле.
Ингредиенты:
Сало свежее
Чеснок
Соль, сахар
Белая горчица, душистый перец горошком, лавровый лист
2 views
185
61
3 months ago 00:06:54 1
ПРОСТО ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ. Закрываю по 50 банок! Невероятно вкусный рецепт с ПОМИДОРАМИ и с Капустой!
3 months ago 00:10:21 1
БЕЗ духовки, без печенья ТОРТ НА СКОВОРОДЕ, 30 минут и готов! #тортнасковороде #домашний_торт
3 months ago 00:03:45 1
Капа - Уважай стиль (feat. ШЕFF, Салем)
3 months ago 00:06:21 1
Боже как вкусно! Просто заливаю в тесто 9% уксус. Готовлю вкуснятину на завтрак за считанные минуты😍