СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ на зиму (шикарная закуска к любому столу)

Закрываем соте из баклажан на зиму - это овощная икра с баклажанами, помидорами и с перцем. Такая консервация без стерилизации хранится в условиях квартиры, а зимой идет как закуска или как гарнир к любому празднику или на каждый день - Попробуйте :) Так же на канале Вкусный Уголок Вы узнаете как приготовить разную вкусную выпечку (пироги, пирожные, торты, печенья), первые блюда, вторые блюда, салаты, закуски и т.д. Рецепты на любой вкус, очень домашние и семейные – заходите, смотрите, подписывайтесь! ************************* СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: Вкусныйуголок?sub_confirmation=1 Подписывайтесь на мои соцсети: Instagram: Одноклассники: facebook: ********************************* Нам потребуется: Баклажаны - 2кг Помидоры - 1кг Лук - 500гр Морковь - 500гр Болгарский перец - 6шт Растительное масло - 200гр Сахар - 3ст л Соль - 1,5ст л Чеснок - 1гол Петрушка - 1пуч Уксус 9% - 60мл; 70% - 7,5мл; 6% - 90мл Удачного приготовления!!! ********************************* Для сотрудничества: nikitav040906@ nikita040906@ г. Одесса Украина