Натуральный тыквенный сок с мякотью ! Готовим дома ! Без хлопот!

Тыквенный сок. Тыква. Сахар по вкусу. Лимонная кислота- на 8,5 литра сока, я положила 2 чайные ложечки. Тыкву очистить от кожуры, нарезать на кусочки. Сложить в кастрюлю и залить до верха водой. Варить до готовности. Образовавшуюся пену убрать. Не снимая с огня перебить блендером, до гладкой структуры. Разбавить пюре водой, до такого состояния, каким бы вы хотели , чтобы был сок. Поставить на огонь. Добавить сахар по вкусу и лимонную кислоту. С момента закипания варить сок один час. Разлить в банки и закатать. Отличный получается сок. Полезный , как доя взрослых , так и для детей. Приятного аппетита!
Back to Top