Самса одно из самых уникальных блюд, которые я вообще встречал! ❤️
Классическую самсу в центральной Азии готовят только в тандырах и используют особый уголь. Самса – это всегда ритуал, и, забегая вперед, скажу, что этот рецепт не претендует на классику, но он не менее вкусен, а учитывая, что не у всех дома есть настоящий тандыр, эта версия очень доступная и простая 🙌🏽
По специям в классическом исполнении используют обычно только зиру и реже - семена кинзы, но здесь оставлю на ваше усмотрение, главное, не поленитесь и нарежьте мясо ножом, ну и готовьте сразу двойной замес, так как улетает самса быстро ✈️
Ингредиенты:
✨ 500 г мякоти говядины (край, лопатка)
✨ 2 головки лука
✨ 2 зубчика чеснока
✨ паприка, зира, соль, перец по вкусу
✨ 2 листа слоеного бездрожжевого теста
Всем мира и любви ❤️
#рецепты
#вкусноедвижение
#котеоганезов
1 view
449
142
2 weeks ago 00:10:14 1
САМСА С ГРИБАМИ, ПОСТНОЕ СЛОЁНОЕ ТЕСТО | Irina Belaja
3 weeks ago 00:04:19 1
Первая помощь при ЦИСТИТЕ! 2 СОВЕТА как быстро снять приступ ЦИСТИТА в домашних условиях?
3 weeks ago 00:16:32 1
УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. Как правильно приготовить настоящий узбекский плов в домашних условиях!
3 weeks ago 00:00:58 1
Хватит варить кукурузу! Я сама В ШОКЕ! Нежная КУКУРУЗА В ДУХОВКЕ! СОХРАНЯЙТЕ рецепт #Shorts
3 weeks ago 00:08:58 1
Манник на Кефире БЕЗ МУКИ | SIMPLE PIE recipe # 4
3 weeks ago 00:04:07 1
Ну Очень Быстро! Супер Шоколадный торт‼️Быстрый торт брауни* УЗБЕЧКА ГОТОВИТ
3 weeks ago 00:06:45 1
Пышные оладьи на воде и дрожжах простой рецепт на завтрак
3 weeks ago 00:11:41 1
ВКУСНЕЕ НЕТ НА ВСЕМ ЮТУБЕ!! 👆️ Такую Самсу Вы еще НЕ ПРОБОВАЛИ! 😋 Самое Рассыпчатое, Слоеное Тесто
3 weeks ago 00:16:47 1
КУЛИЧИ ПО БАБУШКИНОМУ РЕЦЕПТУ САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ,ВЛАЖНЫЕ И ВОЗДУШНЫЕ !
3 weeks ago 00:05:02 1
Пончики Самые Вкусные🔥рецепт с СОВЕТСКИХ ВРЕМЁН Тесто Воздушное как ПУХ
3 weeks ago 00:05:39 1
#казансамса #самсакаквтандыре Настоящую самсу, как из тандыра, можно приготовить дома в казане.
3 weeks ago 00:04:11 1
Песочное печенье на сметане и масле мягкое как у бабушки рецепт выпечки!
3 weeks ago 00:04:26 1
Крымские чебуреки. Готовим дома
3 weeks ago 00:03:56 1
Пирожки как ПУХ❗️ ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ🔥 Очень ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ пирожков в духовке.
3 weeks ago 00:13:06 1
Всегда пеку как бабушка, СИБИРСКИЙ рыбный пирог! Вкуснейший рецепт теста для пирога!