Популярная физическая химия для винокуров. Ректификация на насадочной колонне
Я решил попробовать подготовить несколько “бесед“, в которых попытаться рассказать простым и достаточно понятным языком некоторые правила и закономерности физической химии, которые помогли бы винокурам-любителям лучше понимать процессы дистилляции и ректификации.
В своей первой беседе я рассказал об особенностях перегонки простых смесей воды и этилового алкоголя:
В своей второй беседе я рассказал о летучих органических примесях, которые содержатся в браге и спирте-сырце, о том, как зависят коэффициенты ректификации примесей от состава смеси этанол-вода, и как можно на практике уменьшить содержание нежелательных примесей в дистилляте винокура:
В этой моей третьей беседе я постарался (как сумел) простым языком и “на пальцах“ рассказать о процессах, которые протекают во время ректификации спирта-сырца в “домашней“ (не промышленной) насадочной колонне с разными узлами отбора, и почему инструкции к таким колоннам
1 view
61
18
2 months ago 01:12:38 1
КВАНТОВЫЙ КОМПЬЮТЕР: ТОЛЬКО 3% ЛЮДЕЙ ЭТО ПОНИМАЮТ | ФОРМАТ
2 months ago 00:09:05 1
Чем ХИМИЧИЛ Брюс Ли. Причина смерти суперзвезды Гонконга
2 months ago 01:34:22 1
Карьера Димы Горина (1961)
2 months ago 00:00:00 3
💣 ЧТО ЗА ИМЯ У ТЕБЯ ТАКОЕ ДУРАЦКОЕ?! CALL OF DUTY: MODERN WARFARE - REMASTERED (ИГРА С АУКА)! #1
2 months ago 00:50:37 1
Вся правда о менопаузе | Документальный фильм Би-би-си
2 months ago 00:00:11 1
‼️6 ПРИЧИН, ПО КОТОРЫМ ДАРСТВЕННАЯ МОЖЕТ БЫТЬ ПРИЗНАНА НЕДЕЙСТВИТЕЛЬНОЙ - далее в описании
2 months ago 01:36:51 1
Чем плохи законы Ньютона
2 months ago 00:35:00 1
Почему БЕЗ ТРАВМ НЕВОЗМОЖНО сесть на ШПАГАТ? ШПАГАТНАЯ ЭПИДЕМИЯ. ВСЯ ПРАВДА и уникальное интервью
2 months ago 00:37:49 1
ОТКРОВЕННАЯ БЕСЕДА С ИЗВЕСТНЫМ ЮРИСТОМ ВИТАЛИЕМ БУРКИНЫМ. ЧАСТЬ 2
2 months ago 03:24:55 1
Джо Диспенза. Действие гормонов стресса. Как тренировать мозг.
2 months ago 00:34:15 1
Всё о “РАПЭ“ И Рапе Церемониях. Лучший Биохакинг Индейцев для Саморазвития. Документальный Проект
2 months ago 00:07:37 1
Как сочетать подготовку к бегу на 3 км и на 100 метров
2 months ago 00:13:25 1
Как сдать норматив бега на 3 километра
2 months ago 00:12:51 1
ОДУВАНЧИК САМЫЙ ПОЛЕЗНЫЙ СОРНЯК, КОТОРЫЙ ЗАМЕНИТ ВАМ ЛЕКАРСТВА. ЗДОРОВАЯ ЖИЗНЬ.
2 months ago 00:07:57 1
Тактика бега на 2 км. Как разложить силы в беге на 2 км.
2 months ago 00:28:28 1
Вопросы от зрителей. Выпуск № 1 // #чжудши #тибетскаямедицина #докторжимба
2 months ago 00:26:31 1
3000 самых важных английских слов - часть 9. Самые нужные слова на английском - Multilang
2 months ago 00:01:29 1
Сфираль российской экономики
2 months ago 00:16:41 1
Отвратительный тренд - Boys Mom
2 months ago 01:34:38 1
Откуда у нас изжога, ожирение, несварение и глисты? Доктор Сергей Вялов про желудок
2 months ago 00:05:59 1
Быстрое избавление от БОЛИ в плече при занятиях спортом. Уэсли Уизерс.
2 months ago 00:00:25 1
😂Минус 8 социального рейтинга | мемы | приколы от Зубарев #юмор #рофл #Китай #comedy #Shorts
2 months ago 00:03:01 1
Все об ультразвуковой кавитации. Обзор новых косметологических аппаратов.