Большую часть времени мы питаемся на автопилоте. Когда мы едим осознанно, мы можем прислушиваться к сигналам своего тела и распознавать, какую пищу хочет организм, а также оценить, когда мы испытываем голод и когда становимся сытыми.
Можно взять на себя обязательство устраивать осознанный прием пищи раз в неделю или ограничиться всего лишь одним осознанным глотком воды в день.