Бейлис

Домашний ликер «Бейлис» 🍹 Ингредиенты: – виски (или водка, самогон) – 200 мл; – растворимый кофе – 2 чайные ложки; – ванильный сахар – 8 г; – сгущенное молоко – 380 мл; – сливки 20% - 200 мл. Инструкция: Смешайте виски, растворимый кофе и ванильный сахар в кастрюле. Добавьте сгущенное молоко и сливки, хорошо перемешайте. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения, постоянно помешивая. Снимите с огня и дайте остыть до комнатной температуры. Процедите смесь через марлю или мелкое сито, чтобы удалить кофейные гранулы и осадок. Перелейте ликер в бутылку и храните в холодильнике. Употребляйте охлажденным.