СБОРКА 3 х ЯРУСНОГО ТОРТА КАК СОБРАТЬ И УКРАСИТЬ ТОРТ НА СВАДЬБУ МК Olya konditer
Сборка 3-х ярусного торта Как собрать и украсить торт на свадьбу
Для сборки торта я использовала подложку из пенопласта толщиной 5см , размер подложки 40см каждая сторона
Под каждый ярус использовала обычную тонкую подложку для тортов соответствующего размера :28см, 21см и 15см
Каждый ярус выравнивала ганашем на чёрном шоколаде
Украшен тортик белковым заварным кремом
Рецепт белкового крема:
рецепт творожного крема:
Советую посмотреть:
Украшение тортов:
кремовые торты:
рецепты кремов начинок:
розы из белкового крема: