САМЫЕ ВКУСНЫЕ СЫРЫЕ ГРУЗДИ на зиму, ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ!
Всем привет! Сегодня солим сырые грузди на зиму, холодным способом. Просто, быстро и ОЧЕНЬ ВКУСНО! Приятного просмотра и спасибо за внимание!
✅ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ -
1. Грибы вымыть.
2. Вымачивать в холодной воде в течении 2 - 3 суток, меняя воду каждые 3 - 4 часа. Таким образом из сырых груздей удаляется горечь.
3. Затем нарезать. Если грибы не крупные, можно засолить целиком.
4. Укладывать в кастрюлю шляпками вниз, пересыпая солью и специями. Соль берем из расчета - 50 гр соли на 1 кг грибов. Из специй у меня - чеснок и зонтики укропа. Можно взять еще перец горошком.
5. Поставить грибы в холодильник под пресс, чтобы дали сок.
6. Если через сутки сок не покрывает все грибы, приготовить рассол - на 1 литр воды 1 ст. л. соли с горкой. Залить грибы рассолом.
7. Через 5 суток переложить грузди в стеклянную банку под капроновую крышку.
8. Через 40 дней грузди готовы.
**************************************************************************
Понравилось видео?
✅ Поставь лайк
✅ Напиши комментарий
✅ Поделись с друзьями в соцсетях, им тоже пригодится -
канал на Дзен -
видео на Дзен -
****************************************************************************
ВОЗМОЖНО, ВАМ ПОНРАВИТСЯ:
Жареные грибы на зиму -
Маринованные “волнушки“ на зиму -
Салат с кабачками на зиму -
Кабачковая икра на зиму -
Компот из вишни на зиму -
Варенье из ревеня -
Мятное печенье -
Цукаты из апельсиновых корок -
Вкусный салатик на каждый день -
Манник без муки -
Пирог бисквитный с фруктами -
Очень вкусно на обед -
Супер вкусный завтрак -
Блинный торт -
Творожное суфле в микроволновке -
Пицца домашняя -
Вареники с творогом -
Пряничный домик -
*************************************************************************
Где меня найти?
➡ Мой Инстаграмм -
➡ Группа в Одноклассниках -
********************************************************************
#грибы #грузди #сырыегрузди #сырыегруздиназиму #сырыегруздикаксолить #каксолитьсырыегрузди #какзасолитьсырыегрузди #какправильноприготовитьсырыегрузди #чтоготовятизсырыхгруздей #каксолитьгрибы #грибыназиму #какприготовить #назиму #сырыегруздихолоднымспособом #какпосолитьгруздихолоднымспособом
1 view
257
82
7 months ago 00:03:43 1
Самая вкусная картошка с курицей в мультиварке на второе, простой и быстрый рецепт на обед или ужин!
7 months ago 00:08:13 1
18 СОРТОВ САЛАТА НА ОДНОМ ПОЛЕ! ВКУСНЫЙ ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ ОТ СЕМКО
7 months ago 00:19:46 1
МЕДОВИК как Пух за 5 Минут на НОВЫЙ ГОД! Сама в ШОКЕ 💥 Гости в ВОСТОРГЕ! 😍 Готовим дома Торт
7 months ago 00:00:12 1
Очень вкусные огурчики
7 months ago 00:08:23 1
Помидоры на зиму так БЫСТРО, я ещё не закрывала! БЕЗ УКСУСА и зелени! Сразу 2 рецепта.
7 months ago 00:24:46 1
САМОЕ ВКУСНОЕ, Универсальное СДОБНОЕ ТЕСТО, ДЛЯ ЛЮБОЙ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ🥨ОЧЕНЬ ПОДРОБНЫЙ МАСТЕР КЛАСС.
7 months ago 00:25:32 1
Рецепт СИДРА от Медоварни Традиции Предков
7 months ago 00:03:10 1
Ресторанный рецепт сырников Самые пышные и нежные сырники из творога на завтрак
7 months ago 00:10:45 1
Огромный урожай клубники. Слабонервным не смотреть! Агротехника выращивания.
7 months ago 00:11:34 1
Чашушули с грибами - ПРАЗДНИК ВКУСА НА ВАШЕМ СТОЛЕ НА ГРУЗИНСКИЙ ЛАД ჩაშუშული სოკოთი
7 months ago 00:57:47 1
Честно про увеличение губ, филлеры, ботокс, SMAS- и RF-лифтинг. Врач-косметолог Амина Пирманова
7 months ago 00:51:06 1
ТОРГУЮ ТУХЛЯКОМ НА ПЛЯЖЕ! ОТБИТЫЙ ГОПНИК! ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ВАМПИР! РЕАКЦИЯ ЛЮДЕЙ НА МОИ ВЫХОДКИ! PRANK
7 months ago 00:08:33 1
САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ПЕРЕКУС - ГОРЯЧИЙ РОЛЛ В ЛАВАШЕ
7 months ago 00:07:40 1
Салат из Одуванчиков. Как Приготовить Полезный Весенний Корейский Салат за 0 рублей.
7 months ago 00:11:32 1
БОРНАЯ КИСЛОТА-ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ СУПЕР УРОЖАЯ КЛУБНИКИ!УХОД ВО ВРЕМЯ ЦВЕТЕНИЯ!
7 months ago 00:00:46 1
Самый Вкусный Хлеб в Мире | #ислам #религия #вера #коран #рамадан
7 months ago 00:01:00 1
Нежное печенье которое тает во рту! Вкусно и бюджетно)
7 months ago 00:11:09 1
Ночное Холодное Тесто для Куличей! Влажный волокнистый Кулич на холодном тесте ночного брожения!
7 months ago 00:06:19 1
Рис заливаю кипятком! Узнала в ресторане. Это самый вкусный РИС, который я когда-либо ела.
7 months ago 00:02:38 1
Пирог с Картошкой - Это ТО, что Вы искали! Рецепт без дрожжей, молочных продуктов
7 months ago 00:12:01 1
ВЕНСКОЕ тесто для КУЛИЧЕЙ! Ночное тесто! Сдобные, волокнистые, очень вкусные КУЛИЧИ!
7 months ago 00:11:59 1
КРЕМОВЫЕ БУЛОЧКИ на ПАСХУ! Булочка “ЛАКОМКА“ | Кулинарим с Таней
7 months ago 00:09:17 1
ЭТО САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПОСТНЫЕ ЧЕБУРЕКИ с картофелем и грибами. Идеальное тесто, не впитывающее масло!
7 months ago 00:05:22 1
Моцарелла за 30 минут из двух ингредиентов своими руками! Вкуснотища!