Запечённый баклажан с начинкой и соусом
Вкусное, сытное, ароматное и в меру остренькое блюдо из баклажана и крабовых палочек. Попробуйте приготовить - это вкусно, а готовить очень просто!
Ингредиенты:
-----------
баклажан - 1 шт
крабовые палочки - 110 г
лук репчатый - 1 шт
чеснок - 1 зубч.
перец чили - 0,5 шт
яйцо куриное - 1 шт
масло растительное - 3 ст. л.
соевый соус - 1 ст. л.
сыр твердый тертый - 2 ст. л.
кетчуп томатный - 2 ст. л.
уксус бальзамический - 1 ч. л.
масло сливочное - 1 ст. л.
красный перец молотый - 2 щеп
имбирь молотый - 2 щепотки
приправа молотая - 2 щепотки
сахар - 1 щепотка
соль - 2 щепотки
зелень - по вкусу