Закуска булочки Ракушки с салатом из тунца
Красивая праздничная закуска из обычных продуктов. Выпекаем булочки ракушки из готового слоёного теста - это несложно и быстро. И готовим начинку - салат с добавлением тунца.
-
Ингредиенты для «Закуска Ракушки с салатом из тунца»:
Тесто
Тесто слоеное дрожжевое (2 пластины) — 500 г
Желток яичный — 1 шт
Масло сливочное (для смазки пергамента и готовых ракушек) — 15 г
Мука пшеничная (на подпыл) — 1 ст. л.
Начинка
Тунец (185 г) — 1 бан.
Картофель — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Яблоко — 1 шт
Морковь — 1 шт
Огурец маринованный (маленькие) — 2 шт
Огурец (свежий, 12 см) — 0.5 шт
Майонез (домашний) — 5 ст. л.
Оливки зеленые (для украшения) — 10 шт
Помидоры черри (для украшения) — 4 шт
Укроп (для украшения) — 1 пуч.
Специи
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8