ШАШЛЫК ИЗ СВИНИНЫ ? мариновал с уксусом! ()

Последний раз когда я выкладывал видео с шашлыком - много подписчиков написали мне про маринад с уксусом. Я скептически относился к такому маринаду и ни разу не мариновал так мясо. Даже пробовать не хотел! ⠀ Но сегодня решил замариновать мясо с уксусом! И это был очень вкусный шашлык! Могу даже сказать, что самый вкусный! Вкус из детства. Такой шашлык понравился даже моей жене, которая всегда отказывается от свинины ⠀ Что мне понадобилось: ⠀ - свинина 1,5 кг - уксус (4-5 ст.л. на 1,5 кг мяса) - лук - соль (не полная ст.л.) - сахар 0,5 ст.л - черный перец ⠀ Мясо мариновал примерно 4 часа. Такой маринад отлично подойдёт для жёсткого мяса ⠀ Вообщем, спасибо всем кто советовал! Реально очень вкусно было! ⠀ Ну и не забывайте сохранять пост! Всем удачи!