БУРБОНЫ в закрытую Jim Beam - Америка / Испания и Old Virginia bourbon
#миксдринк #коктейль #bourbon
внести свой вклад
Сбербанк 40817810528780722271
В контакте Микс Дринк -
Телеграмм Микс Дринк -
Яндекс ДЗЕН -
ЮТУБ - @MixDrink
БУСТИ -
КОД - MIXDRINK на сайте даёт Скидку 20% на товары НЕ УЧАСТВУЮЩИЕ В ДРУГИХ АКЦИЯХ!!!
Old Virginia — высококачественный бурбон с насыщенным, богатым вкусом, который демонстрирует мастерство компании La Martiniquaise создавать идеально сбалансированный купаж. Бурбон “Old Virginia“ создают из зерновых культур, в основном — кукурузы, а также солодового ячменя, пшеницы и ржи. После окончания процесса брожения крепость сусла может составлять до 80%. Напиток разливают в дубовые бочки, специальным образом сжатые и сделанные без единого гвоздя, для выдержки в течение 6 лет. После старения бурбон разводят очищенной водой, доводя его крепость до 40%. При разбавлении усиливаются вкусовые качества виски, сильнее ощущаются древесные оттенки. Бурбон “Олд Вирджиния“ прекрасно подойдет для приготовления коктейлей.
Компания “La Martiniquaise“ — международный холдинг, созданный в 1934 году во Франции. Основатель компании — Жан-Пьер Кайяр — начинал с импорта и дистрибуции рома. В середине 50-х годов ХХ века он смог расширить ассортимент своей компании, создав ряд предприятий по производству спиртных напитков. К 2001 году “La Martiniquaise“ стал вторым по объёму продаж на французском рынке спиртных напитков. Его годовой оборот оценивается в 460 млн евро. Ежегодно компанией производится около 150 млн бутылок спиртных напитков. Из них четверть поставляется на экспорт в 110 стран мира.
Особое значение в холдинге имеет компания “First Blending Group“. Она была создана в 1981 году в известном регионе Шотландии — Highlands. Деятельность компании сосредоточена на выпуске односолодового виски “Glen Turner“ и высококачественного купажированного виски “Label 5“. Эти два виски стали визитными карточками “La Martiniquaise“.
Компания “Ла Мартиникез“ представляет продукцию очень высокого качества. При производстве сохраняются все национальные особенности, которые отличают производимые напитки — ром, портвейн или виски. Ценовая политика компании соответствует оптимальному соотношению цены и качества.
Jim Beam — бурбон №1 в мире! Ежегодно по всему миру выпивается свыше 40 миллионов литров этого изумительного напитка. Это настоящий виски, получивший повсеместное признание благодаря своему отменному качеству и веселому характеру. Не менее 51% сусла, по принятым стандартам, создается из кукурузы. “Джим Бим“ выдерживают в течение 4-х лет в новых обугленных бочках, сделанных из древесины белого дуба.
Первая бочка “Jim Beam“ была произведена на пробу, без особых надежд на успех. Произошло это в Кентукки в 1795 году, а основателем марки является Джейкоб Бим. В ту пору у напитка было другое название, которое не дошло до наших дней. Нынешним названием виски обязано одному из потомков Джейкоба, которого так и звали — Джим Бим. Джейкоб представил своим соотечественникам изобретенный им напиток. И произвел фурор! Новый виски не просто пришелся по вкусу ценителям крепких напитков, но сразу же обрел потрясающую популярность. И это неудивительно, ведь технология производства обеспечивает бурбонам оригинальный и неповторимый вкус.
Конечно, за двести лет производства менялись технологические процессы, повышались требования к качеству. Но основные секреты виски “Джим Бим“ и поныне хранятся в семье. Одним из факторов успеха напитка считаются особые дрожжи, рецептуру которых разработал Джим Бим, он и приготовил первую партию этих дрожжей в 1934 году. С тех пор дрожжи никогда не расходуются полностью, часть из них обязательно идет на закваску для следующей партии.
Сегодня, в начале 21 века, виски “Jim Beam“ признаны эталонным бурбоном США. В 2005 году мир увидела 10-миллионная бочка бурбона “Jim Beam“, а через два года после этого совершенно официально, решением Сената, именно этот бурбон получил статус национального спиртного напитка.