Этот ролик про популярный домашний инструмент — турку/джезву или ибрик.
Для заваривания вам понадобится: турка, горячая вода, кофе, плита или газовая горелка, ложка, весы, таймер, чашка. Мы рекомендуем использовать кофе свежего помола, но если у вас пока нет кофемолки, можно заказать кофе мелкого помола и выпить его в течение 1-2 недель.
Заказать кофе в зёрнах или выбрать подходящий помол можно в нашем интернет-магазине, если вы заказываете для себя:
Или на оптовом сайте, если у вас кофейня:
Руководство по завариванию кофе в турке:
Турка SOY:
История джезвы:
Общие рекомендации по приготовлению кофе:
__
Таймкоды:
00:00 Заставка
00:10 Приветствие от Сергея
00:27 Как ещё называют турку в разных странах
00:34 Вкус кофе в турке
01:00 Что понадобится для заваривания
01:19 Какую обжарку использовать для турки
01:23 Про кофе, который мы выбрали для приготовления
01:31 Рецепт: дозировка и пропорции
01:39 Помол для турки
01:50 Дозировка и температура воды
02:46 Приступаем к приготовлению
03:30 Как определить мощность плиты или горелки для приготовления
04:09 Кофе готов, пробуем, что получилось
04:27 Благодарность за просмотр
__
Заказать кофе домой в нашем интернет-магазине:
Сделать оптовый заказ:
________________________
Читать журнал о кофе:
________________________
Подписывайтесь на нас в соцсетях:
Мы в телеграм:
Мы в «ВКонтакте»:
Сообщество кофе:
1 view
3
0
1 month ago 00:17:25 1
Не жарьте больше Скумбрию. Готовьте её только так и вы подсадите на этот рецепт всю семью
1 month ago 00:03:32 1
Тефтели в томатном соусе! Супер нежные, сочные и очень быстро готовятся! Вкуснейший обед для семьи!
1 month ago 00:02:12 1
Маринованный лук на зиму / Самый вкусный рецепт маринованного лука
1 month ago 00:00:58 1
Закуска из овощей. Муж готовит #Shorts
1 month ago 00:12:19 1
торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА с кремом ЛАКОМКА. Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
1 month ago 00:00:28 1
Почему тебе готовы платить #бизнес #работа #фриланс