Кетчуп из кабачков. Я в шоке от этого рецепта! Отличный кетчуп, кабачок совсем не чувствуется
Испробовала очередной новый для себя рецепт из кабачков и осталась очень довольна. Даже не ожидала такого результата! Получился замечательно густой, очень вкусный томатный соус. Вкус у него очень приятный, кисло-сладкий и острый за счёт жгучего перца. Вкус кабачков совершенно не ощущается.
Отличный способ применения кабачков, которых всегда вырастает больше, чем рассчитываешь! Буду делать ещё, и советую попробовать вам.
Перчик-чили можно заменить молотым красным перцем, достаточно будет 1 чайной ложки. А если вы не любите острое, то жгучий перец не кладите. Сахара я кладу много, потому что люблю сладкие кетчупы. Но если вам нравится покислее, то норму сахара можно уменьшить.
2 кг кабачков
200 г лука
50 г чеснока
1 жгучий перчик
380 г томатной пасты
80 мл уксуса 9%
50 г соли
400 г сахара
1 ч.л. хмели-сунели
1/2 ч.л. чёрного перца
1 view
109
23
7 months ago 00:04:24 1
Голень индейки в соусе терияки и Дружбургер с котлетой и сыром
7 months ago 00:04:32 1
Густой Томатный СОУС на зиму из помидоров! Добавляю и в борщ и в пиццу, или просто на хлеб...
7 months ago 00:10:15 1
Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!
7 months ago 00:13:45 1
ОГУРЦЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! Три лучших рецепта маринованных огурцов!
7 months ago 00:16:45 1
РЕБРЫШКИ КАК В РЕСТОРАНЕ - рецепт от шефа Бельковича!
7 months ago 00:02:08 1
Свиные ребра в духовке. Легкая и вкусная заправка
7 months ago 00:08:18 1
▶️УЛИТКИ из Слоёного теста. Мини пиццы.
7 months ago 00:13:33 1
Постное МЕНЮ из 6 БЛЮД! Что мы едим в пост: Завтрак, Обед и Ужин из простых продуктов!
7 months ago 00:10:47 1
Обалденная Закуска из КАБАЧКОВ РАЗЛЕТАЕТСЯ ЗА СЕКУНДУ
7 months ago 00:12:46 1
Уже 15 лет ТАК ДЕЛАЮ! Мало, сколько ни закрой! Краснодарский соус, ТКЕМАЛИ из слив на зиму!
7 months ago 00:09:07 1
Мясо для диабетиков. Мясные блюда при сахарном диабете
7 months ago 00:10:17 1
МЯСНОЙ ХЛЕБ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
7 months ago 00:34:33 1
ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА МЕСЯЦ 😍 ОДНА ИЗ САМЫХ УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК. БЮДЖЕТНО И ВКУСНО + НОВЫЕ ИДЕИ 💡
7 months ago 00:10:23 1
Обалденная Закуска из ОГУРЦОВ РАЗЛЕТАЕТСЯ ЗА СЕКУНДУ
7 months ago 00:00:59 1
БУРГЕР ДЛЯ АРТУРИО
7 months ago 00:04:16 1
НАКОНЕЦ-ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ! Просто ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С РИСОМ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ!
7 months ago 00:09:43 1
Заготавливаю МНОГО КУРИЦЫ - 5 РЕЦЕПТОВ покоряют вкусом и экономят время!
7 months ago 00:00:51 1
Легкие закуски для приятной пятницы) Смотреть со звуком
7 months ago 00:00:13 1
Вилка с майонезом: хит из Швейцарии
7 months ago 00:00:21 1
БИГМАК ДОМА и ГОРАЗДО ЛУЧШЕ! #рецепт #вкусно #shorts
7 months ago 00:06:18 1
Свиные ребрышки Барбекю в духовке!
7 months ago 00:01:50 1
НЕДОРОГОЙ УЖИН для семьи! Макароны БОЛЬШЕ НЕ ВАРЮ - только в сковородке
7 months ago 00:00:47 1
Секрет ресторанных ребрышек в духовке. Мясо тает во рту! Невероятно вкусные и нежные свиные рёбра.