Мордашки из маршмеллоу
Инвертный сироп рецепт -
Пищевые гелевые красители купить -
Кулинарный термометр купить -
Ковшик с одной ручкой купить -
Бесконтактный термометр купить -
Ингредиенты:
- Сахар 200 гр.
- Вода 120 мл.
- Инвертный сироп 30 гр.
- Желатин 8 гр. 60 мл.воды
- Ванилин или ванильный сахар 1 щеп.
- Белок 1 шт.
Для посыпки ингредиенты:
Кукурузный крахмал - 50 гр.
Сахарная пудра - 50 гр.