Выпуск 12 - Кулич творожный
http://www.приготовимвкусно.рф
Ингредиенты для опары:
молоко теплое - 60 мл
сахар - 1 ч.л.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
мука - 1 ст.л.
Ингредиенты для теста:
мука - 300-350 г
сахар - 150 г
творог - 250 г
яйца - 2 шт
масло сливочное - 50 г
ванилин - 2/3 ч.л.
соль - 1/3 ч.л.
цукаты, изюм (вместе) - 200 г
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
В теплом молоке растворить сахар, дрожжи и добавить ст.л муки, перемешать, накрыть пленкой и убрать в теплое место минимум на 30 минут, опара должна хорошо подняться.
Шаг 2
Яй