САЛАТ “НА НОВЫЙ ГОД“
Нам понадобится:
—300-400 г отварной куриной грудки;
—3-4 отварных картофеля;
—2 морковки отварных;
—5 яиц тоже отварить;
—баночка соленых грибов, у меня были шампиньоны покупные, можно кстати самим обжарить свежие?;
—150 г грецкого ореха, посушить на сухой сковородке;
—майонез;
—пару зубчиков чеснока;
—соль/чёрный перец.
⠀
1. Картофель и яйцо натереть на крупной терке, морковь на мелкий;
2. Грибы нарезать на кубики;
3. Грецкий орех мелко порубить;
4. Грудку на кубики;
5. Смешать соус: майонез, выдавить чеснок, добавить соль и черный перец.
6. С помощью кольца для выпечки, собрать салат слоями, каждый свой смазать соусом.
7. Первый слой картошка, после соус, морковь, соус, куриная грудка, соус, яйцо, соус, грибы, соус, орехи, украсить и дать пропитаться.
⠀
Приятного аппетита!