Вместо ХОЛОДЦА! Нереально Вкусная Закуска на Праздничный стол. Дешево и просто.

Куриные бедра 4шт. Вода 1,2л. Морковь 1-2шт. Лук 1шт. Соль 1ч.л. Специи по вкусу (кориандр, черный перец) Желатин 15г. ( вода холодная кипяченая 100мл.) Украшение: Яйца перепелиные вареные 6шт. Горошек зеленый, зерна граната, оливки, петрушка. По желанию, можно добавить чеснок по вкусу.