Моя любимая дача

Быстрые маринованные помидоры Ингредиенты: Помидоры - 500 гр Петрушка пучок Укроп пучок Чеснок - 2-3 зуб Острый перец - 1/2 шт Соль - 1/2 ч.л Сахар - 1 ч.л Уксус винный 6% - 1/2 ст.л 🍅 Приготовление: 1. Помидоры выбираем мелкие, чтобы мариновать целиком. Делаем крестообразный надрез, но не до конца, чтобы помидор сохранил целостность. 2. Перемешивая со всеми ингредиентами нужно быть аккуратным, тем самым сохранить их целыми. 3. Маринуем в холодильнике в герметичной посуде или накрытой пищевой плёнкой посуде, спустя несколько часов они готовы, но спустя сутки будут ещё вкуснее. 4. Количество соли регулируем по своему вкусу спустя час, для меня этого количества достаточно. Приятного аппетита! #рецептыкулинария #закуски