Выпечка
ПИРОГ С ДЖЕМОМ
Нам понадобится:
Сахар - 150 гр
Яичные желтки - 3 шт
Мягкое сливочное масло - 230 гр
Сметана 15% - 90гр
Ванильный сахар - 1 пачка
Разрыхлитель - 1 пачка
Мука - 430 гр
Начинка:
Джем густой - 400гр
Орехи грецкие - 80 гр
Безе:
Сахар - 200 гр
Белки - 4 шт
Соль- шепотка
Приготовление:
Как готовить, подробно рассказала в видео.
Если вдруг, у вас безе будет сильные темнеть, накройте фольгой и готовьте дальше.
Рекомендую, этот пирог после выпекания , хорошо охладить, только потом резать.
В горячем виде не режем.