Выпечка
ВАТРУШКИ ИЗ НЕЖНОГО И ВОЗДУШНОГО ТЕСТА
Ингредиенты на 10 ватрушек:
тёплый кефир 200 мл
яйцо 1 шт
сливочное масло 50 мл
мука 500 г
сахар 2 ст.л
дрожжи 1 ст.л
крахмал 1 ст.л
щепотка соли
щепотка соды
раст.масло 1 ст.л
творог 300 г
желток 1 шт
сметана 2 ст.л
сахар 100 г