Нежнейшее Мясо в горшочках... Или когда нет горшочков готовлю мясо в чайнике)
Мясо 500 гр. (говядина)
Жир курдючный или говяжий 70 гр.
Лук 1 шт.
Зира соль по вкусу.
Масло сливочное 30 гр.
Вода 50 мл.
Мясо порезать на небольшие кусочки, добавить зиру и соль и перемешать. Лук полукольцами, жир мелко. Закладывать все слоями и в конце сливочное масло и вода. Запекать при т. 180 гр 2 часа.
Йогурт (АЙРАН)
Молоко 1,5 л
Йогурт 2-3 ст.ложки.
Зелень.
Чеснок 2 зубчика.
Огурец.
Соль.
Молоко нагреть до температуры 45 - 50 гр. и отправить к нему 2 - 3 ложки натурального хорошего йогурта, все тщательно перемешать и накрыть полотенцем на 6 - 10 часов пока масса не начнет сворачивается и закисать, после чего убрать в холодильник на ночь. Готовый йогурт разбавить питьевой водой, присолить добавить мелконарезанную зелень, тертый огурец и чеснок, все тщательно перемешать.(получается очень вкусный АЙРАН с зеленью)
Тефтельки в духовке.
Фарш 300 гр.
1 view
137
22
1 month ago 00:02:25 1
Свежая ЗЕЛЕНЬ в любое время года. Укроп и Петрушка. Рецепт всегда свежей и ароматной зелени
1 month ago 00:01:00 1
Что будет если есть абрикосы каждый день? #здоровье #рецепты #здоровоепитание #рецепт #долголетие
1 month ago 00:08:02 1
Жрецы знают когда идут циклы Жатвы. Они готовятся...
1 month ago 00:01:00 1
Когда обычные баклажаны уже надоели
1 month ago 00:00:45 1
Эта маска станет вашей любимой #рецепты #индия #шорт #рилс
1 month ago 00:40:36 1
Вы готовы отдать свои органы? Павел Компан Разговор о трансплантации в России
1 month ago 00:06:03 1
Охота На Билла Шифра Была Легендарной
1 month ago 00:01:00 1
Это блюдо принесло мне победу в шоу Мастер шеф на СТС, в четвертом выпуске❤🩵💕 #рецептбаклажаны
1 month ago 00:04:59 1
Когда Свет 2 часа в Сутки, Готовлю Этот Хлеб НА СКОВОРОДЕ! Идеальный рецепт, Лучше чем из Духовки!
1 month ago 00:04:25 1
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ станут дефицитом, когда все узнают об ЭТОМ рецепте СОЧНЫХ сердечных ОТБИВНЫХ!
1 month ago 00:05:50 1
Так мало кто делает когда томаты плохо цветут и нет завязи. Как заставить цвести помидоры для урожая
1 month ago 00:14:05 1
ЖЕЛТЕЮТ ЛИСТЬЯ ОГУРЦОВ. Самая частая причина и как это исправить
1 month ago 00:05:02 1
Яблочный пирог, который ТАЕТ во РТУ! За 5 минут + Выпечка. Быстро, Просто и Вкусно! Готовим дома