Москва или Минск Зал или Кухня И сколько должен зарабатывать хороший официант в Москве
Сегодня мы с вами поговорим с Романом, чей путь прошел через все дебри сферы обслуживания.
С 14 лет он начал свой путь Минске как повар, после успел поработать бариста, а так же официантом в разных направлениях.
В этом выпуске вы узнаете не только о профессии официанта и перспективах этого направления, но и о сервисе и его отличие в Минске и Москве.
Содержание:
00:00 - Немного о Романе
00:40 - Как ты попал в общепит? Сушеф в 18 лет.
01:52 - Как с кухни ты попал в зал?
02:47 - Бариста и чемпионат в 2015 году.
05:45 - «Между Минском и Москвой есть разница в 5 лет». Об уходе из бариста.
06:44 - С чего начинал в Москве?
07:43 - Что такое официант-кавист?
09:07 - Про переход в караоке
09:46 - «Официант в караоке - это прибыльно»
10:38 - Минусы ночной работы
11:45 - Гастробар «Аляска». Почему именно это место?
13:12 - Отличие Минска и Москвы
14:00 - Есть ли разница в сервисе в Москве и Минске?
15:26 - Какие амбиции в работе официантом?
16:01 - Сколько должен зарабатывать официант в Москве?
16:11 - Чаевые это обязательно?
16:53 - Почему в Москве лучший сервис?
18:08 - Блиц!
18:26 - Вкусная еда или хороший сервис?
19:02 - Три качества хорошего официанта.
19:09 - Лучший фильм про общепит
19:58 - Гореть ли в аду гостям, не оставляющим чаевые?
6 views
1677
504
5 months ago 01:02:12 1
Евгений Спицын: Вашингтонский обком, доллары Ельцина и крах СССР /// ЭМПАТИЯ МАНУЧИ
5 months ago 00:26:03 1
Вашему городу не нужно метро! Как трамвай стал лучше метро — метротрам Ганновера (Германия)
5 months ago 00:35:36 2
😱ЗАТОПИЛИ соседей?! Уютная ОДНУШКА в ДОМе Атомщиков! РЕМОНТ в старом фонде. Дизайн интерьера. Румтур
5 months ago 00:37:46 1
Репортаж из Приднестровья: станет ли оно новым Донбассом? / Редакция
5 months ago 00:08:21 1
Восковая моль или огневка пчелиная.
5 months ago 00:38:23 1
Самая большая собака КИНГ и его 8 щенков! Такую собаку вы еще не видели! American Bully XXL (Bossy)
5 months ago 00:11:08 1
🇷🇺 Дэниел Трахитт: “Христиане Запада хотят переехать“
5 months ago 00:18:11 1
Как нейросети меняют людей? | ИИ, искусственный интеллект, общество
5 months ago 00:00:51 1
Лучшее УПРАЖНЕНИЕ при артрозе суставов ног #суставы #здоровье #ноги
5 months ago 00:49:34 1
Азиза решила раскрыть свои тайны в прямом эфире из пресс-центра «Московского Комсомольца» | 2022
5 months ago 00:37:43 1
Первые признаки ЗАВИСИМОСТИ, которые не замечают 98% людей. Василий Шуров
5 months ago 01:04:05 1
Последний Жулик (1966) Сатирическая комедия
5 months ago 00:50:19 1
Мир глазами разведчика | Экология и миграционный кризис | Андрей Безруков | Встреча Клуба часть 3
5 months ago 00:05:49 1
Мяч у Израиля, Курганское море, Миллиарды Лерчек // Галопом по Европам #1161
5 months ago 00:54:36 1
Кидок на миллиард / 300 пострадавших от мошенника / Полиция, Ау!
5 months ago 00:55:03 1
Все про прогрев АКПП зимой. Как это работает. А оно мне надо?
5 months ago 00:39:04 1
Обзор 8 тура. Непомнящий - Абасов! 👑 Турнир претендентов 2024 🎤 Сергей Шипов ♕ Шахматы
5 months ago 00:00:28 1
missing prod. @anthem12
5 months ago 01:17:58 1
Тайна британских железных дорог с Фаридом Хусаиновым
5 months ago 01:33:58 1
АНДРЕЙ ФУРСОВ: Конец капитализма, мировое правительство, будущее России и мира / РАЗГОВОРЫ О БУДУЩЕМ
5 months ago 01:10:48 1
КУПИШЬ ДОМ - ПОТЕРЯЕШЬ ДЕНЬГИ // Почему не стоит покупать дом в 2024 // Инвестиции в недвижимость
5 months ago 03:06:03 1
Этикет. Золотые правила поведения | Полный курс Татьяны Белоусовой
5 months ago 00:02:49 1
Павел Пламенев и Макс Нарышев - Неотвратимость карающей длани!
5 months ago 01:49:20 1
Никита Журнаков: от фотографа в детском саду до съемок известных брендов