Фудкост и Маржа - это База. Александра Меланич. Управляющая рестораном “Перевал“.

Привет Друзья! В этом выпуске мы взяли интервью у очаровательной и полной энергии Александры Меланич. Александра с ранних лет в направление HoReCa и сейчас является управляющей в ресторане «Перевал», одном из лучших ресторанов Магадана. Содержание: 00:00 - Начало 00:21 - Знакомство с Александрой 00:51 - К чему может привести костюм Адидас в 14 лет?) 01:34 - «Я просто тащусь и кайфую от национальной кухни» 02:32 - Про образование 04:24 - «Фудкост и Маржа - это База» 05:24 - Перспективы профессии 05:46 - Веселые истории и взрывающееся пиво 06:54 - Творчество и вдохновение 08:00 - Блиц! 08:22 - Почему солд-аут на GASTREET ?