# 8 СЛИВОВЫЙ КОМПОТ

Сливовый компот На 5 кг. сливы - 1 кг.сахара 1. Сливы промыть 2. Банки простерилизовать 3. Ставим кипяток, как вода закипит, заливаем до краёв в банке сливы/, держим 15 минут 4. После 15 минут, сливаем с банок воду обратно в кастрюлю и варим сироп, добавляя сахар из расчета сливы 5. Как сироп закипит, заливаем снова сливы в банке и закатываем банки крышками, предварительно их прокипятить 6. Переворачиваем банки и прячем под шубу, до полного остывания Спасибо за просмотр!