СОУС - БОМБА! НРАВИТСЯ ВСЕМ,КТО ПРОБОВАЛ! / 1372

Рецепт из советского журнала: Соус Сацабела 5 кг помидор(измельчить) 1 кг лук(порезать полукольцами) 300гр растительного масла Помидоры кипятить в кастрюле, лук томить в растительном масле на сковороде в течении часа. 1 кг Перец болгарский без семян(измельчить) 200гр перец острый без семян( измельчить) В кипящие помидоры добавить лук и перец, всё тчательно перемешать и кипятить на медленном огне ещё 40 мин. 300гр чеснок (измельчить) 2 пучка укропа (мелко порезать или измельчить ) Добавить к соусу чеснок и зелень, варить 10 мин. соль 4 ст. ложки Попробовать на соль, если не хватает, добавить соль. Разложить в подготовленные банки и закрутить. выход 5,5 литра. Приятного аппетита! Не забывайте ставить 👍 и подписываться. Мне будет очень приятно. Приятного просмотра! Здравствуйте, меня зовут Ирина Вальц, по воле бога или это судьба, я прожила всю жизнь на севере. Родилась на крайнем севере, в Магаданской области, закончила школу