МУКА+МОЛОКО и 100гр мясо! ЛЕГЕНДАРНЫЙ, ПОПУЛЯРНЫЙ ГУШ НОН. РЕЦЕПТ СТАЛ УЖЕ МОЕЙ ВИЗИТНОЙ КАРТОЧКОЙ!
Ассаламу алайкум дорогие подписчики сегодня готовим ГУШ НОН.
ТЕСТО
МУКА 450гр( у меня 2 сорт)
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
дрожжи 0.5 ч.л.
теплое молоко 130 мл
теплая вода 130 мл( можно использовать только воду)
начинка
мелко нарезанная говядина лучше жирная 100гр
лук 1 шт.
соль и кориандр
теплёное масло для смазки
можно сливочное масло
#выпечка#слойки#слоёнаясамса#самсасмясом#пирожкисмясомбулочкитрубочки#кчаю#самсасмясом#песочнаясамса#самса#слоёнаясамса#узбекскаясамса#тандырсамса#gotovimsasmoy#nafistaom