СОЛЯНКА / Вкусная сборная мясная СОЛЯНКА
Солянка это очень вкусный суп из солений и деликатесных колбасок
🥣Ингредиенты: на 4 порции
Мясной бульон ( у меня нежирный куриный )
Картошка 2шт
Морковь 1шт
Лук 1шт
Капуста квашеная 2ст ложки
Солёный огурец 1шт очистить от кожуры
Оливки
Томатная паста 1ст л или протертые свежие томаты 2ст л
Сардельки 1 шт
Колбаса варёная 50гр
Грудинка 80 гр
Копчёная колбаса 50гр
(Колбаски используйте на ваш вкус, обязательно грудинка и сардельки)
Рассол от огурцов и капусты, если вкусный))) 150мл
Приправы: Паприка, свежий острый перец немного, кориандр, хмели сунели, мускатный орех, лавровый лист
Лимон
📌Ссылка на рецепт моих солёных огурцов
📌Ссылка на мой рецепт квашеной капусты
#солянка #вкусныйсуп #сборнаямяснаясолянка