Как почистить селедку быстро и без костей! Филе сельди.

Здравствуйте, давайте сегодня почистим селедку быстро и без костей. Филе сельди без костей для закусок и салатов. Нам понадобится солёная селедка. Берём селедку, отрезаем голову. Делаем надрез вдоль брюшка и удаляем внутренности. Счищаем ножом чёрную плёнку и отрезаем край брюшки. Дальше делаем надрез на спинке, поддеваем кожу и аккуратно стягиваем её к хвосту. Руками осторожно отделяем филе от хребта, двигаясь по направлению к хвосту, разделяем тушку на две части. Со второй половины убираем хребет аккуратно, чтобы не пораниться. С помощью ножа убираем косточки, если остались совсем мелкие косточки, то можно воспользоваться пинцетом. Проверяем не осталось ли костей. Желаю приятного аппетита!!! Если видео было для Вас полезно, ставьте лайк, пишите комментарии, подписывайтесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео. Всего доброго! До свидания! #селедка #Какпочиститьселедку #Какпочиститьселедкубыстроибезкостей #филесельди #какра
Back to Top