Армянские чебуреки ! ❤️

- Тонкий армянский лаваш - Говяжий фарш - Лук репчатый - Соль перец по вкусу - Масло растительное для жарки Перекрутить мясо на фарш. Нарезать лук мелким кубиком. Смешать фарш, лук, соль, перец. Лаваш вырезать кружочками. На каждый кружочек положить столовую ложку фарша. Распределить его вилкой на половине круга лаваша. Прикрыть другой половиной. ПРИЖАТЬ РУКАМИ ! ЛАВАШ ПРИЛИПАЕТ К ФАРШ ! НИЧЕГО НЕ ВЫВАЛИВАЕТСЯ ! Обжаривать на сковороде с растительным маслом, с обеих сторон! Приятного вам аппетита!