Помидоры по-корейски получаются очень ароматными, сочными и вкусными. Рецепт корейского салата очень простой в приготовлении и не требует каких-то особенных ингредиентов.
Ингредиенты:
1. Помидоры – 0,5 кг.
2. Перец сладкий – 2 шт.
3. Морковь – 1 шт.
4. Перец чили – ½ шт.
5. Чеснок – 2 зубка
6. Растит. Масло – 25 мл.
7. Уксус 9% - 25 мл.
8. Сахар – 1 ст. л.
9. Соль – 0,5 ст. л.
Приготовление:
1. Морковь натрите на терке для моркови по-корейски. Перец сладкий нарежьте соломкой, а чили мелко. Смешайте овощи в миске, добавьте чеснок пропущенный через пресс, соль, сахар, масло и уксус. Хорошо все перемешайте.
2. Помидоры нарежьте дольками, лучше берите помидоры твердых сортов.
3. Помидоры добавьте к остальным овощам и аккуратно перемешайте. Накройте салат пищевой пленкой и оставьте мариноваться на 4-8 часов.
Приятного аппетита!!!
Также посмотрите видео:
Баклажаны по-корейски
Тыква по-корейски
Картофель по-корейски или камди ча
Подписывайтесь на канал:
Мы в Instagram:
#помидорыпокорейски#салатпокорейски#помидоры#салаты#рецепты#обжора
1 view
1617
455
3 weeks ago 00:13:57 1
Летний САЛАТ на ЗИМУ. Салат из огурцов и помидоров в банке, цыганка готовит.