Печенье Курабье по ГОСТу / Бакинское курабье/ Нежное песочное печенье/

Печенье из советского прошлого. Нежное, рассыпчатое. Со сливочным вкусом. Готовится очень просто. А получается намного вкуснее магазинного. *************************************** ☑️СОСТАВ ПРОДУКТОВ МУКА - 300 г СЛИВ. МАСЛО - 200 г ( мягкое) ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ - 2 ШТ( позже я нашла ошибку. Добавляются не белки, а Меланж или 1яйцо и желток)А чтобы печенье было очень рассыпчатым - добавляйте 3-4 желтка) РАЗРЫХЛИТЕЛЬ по желанию - 0,5 ч.л. САХАРН. ПУДРА - 100 г СОЛЬ - 1/4 ч.л.( в рецепте соли нет, но лучше добавить для оттенка вкуса) ПОВИДЛО ( или густое варенье) Ванилин или ванильный сахар - по желанию. ****************************** 📌На моем канале ещё много вкусных и несложных рецептов. ☑️ПОДПИШИТЕСЬ ☑️и не забудьте нажать на 🔔КОЛОКОЛЬЧИК для уведомления о новом рецепте. ☑️Не сладкая выпечка🍕