ЛЕЧО от тещи - рецепт, который у вас постоянно будут просить!

ЛЕЧО от тещи - рецепт, который у вас постоянно будут просить! Ингредиенты: ➊ Болгарский перец (красный, желтый, зеленый) - 3 кг ➋ Помидоры - 2,2 кг (если хотите лечо более жидкое, то можно помидоров сделать больше) ➌ Чеснок - 1 головка ➍ Перец острый - 1-2 шт ➎ Укус (яблочный или виноградный) - 70 мл ➏ Масло подсолнечное - 100 мл ➐ Мёд (не обязательно) - 1 ст.л. ➑ Сахар - 100 г ➒ Соль - 2 ст.л. без верха