Шикарная закуска из перца. Рецепт запечённого перца.
Шикарная закуска из перца. Рецепт запеченного перца.
🫑🫑🫑
Ингредиенты:
➊ Сладкий перец - 1.5 кг
➋ Оливковое масло - 10 ст.л.
➌ Уксус винный (или яблочный) - 2 ст.л.
➍ Чеснок - 4 зуб.
➎ Петрушка - 10 г
(или сухая петрушка - 0.5 ч.л.)
➏ Базилик - 10 г
(или сухой базилик - 0.5 ч.л.)
➐ Острый молотый перец - по вкусу
➑ Чёрный перец - 0.5 ч.л.
➒ Соль - 1.5 - 2 ч.л.
❿ Сахар - 1 ч.л.
🫑🫑🫑
00:00 - начало
00:15 - отправляем перец в духовку
00:26 - упариваем перчики
00:45 - готовим заправку
03:44 - нарезаем перцы
04:07 - заливаем заправкой
04:35 - история про сороку
05:41 - блюдо готово
06:08 - дегусташвили
06:59 - ингредиенты
🫑🫑🫑