Узбекская лепешка в духовке - Как из тандыра! Рецепт домашней узбекской лепешки. Канал: «Владимир Ким - Готовим вместе!».
Рецепт настоящей узбекской лепешки. Не отличишь от тандырной!
Тесто:
1. 1 кг. муки.
2. 650-700 мл. воды.
3. 10 гр. сухих дрожжей.
4. 50 мл. раст. масла.
5.1 чайная ложка сахара.
6. соль 1 неполная чайная ложка.
Выпекаю при температуре 180-200 градусов.