Божественно вкусно! Просто и быстро готовлю сытный ужин в духовке!
Привет, друзья! Сегодня я буду готовить киш с грибами и курицей. Это блюдо очень вкусное и сытное, оно подойдет и для семейного ужина, и для праздничного стола.
Ингредиенты:
Грибы - 200 г
Сливочное масло - 20 г
Соль
Куриная грудка - 200 г
Слоеное тесто - 200 г
Яйца - 2 шт.
Сливки - 100 мл.
Черный перец
Сыр - 100 г
Приготовление:
Грибы нарезать небольшими кусочками и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
Куриную грудку нарезать кубиками и добавить к грибам на сковороду.
Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм и выложить в форму для выпечки.
На тесто выложить обжаренные грибы и курицу.
В миске взбить яйца со сливками, добавить соль и перец по вкусу.
Полученную смесь вылить на начинку.
Посыпать пирог тертым сыром.
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут.
Готово! Киш с грибами и курицей готов. Приятного аппетита!
Вот несколько советов по приготовлению этого блюда:
Для начинки