Хлеборезка #48: По следам Modern Bakery, китайские печи в X5, круассаны и Свинка Пеппа
«ЛТ ФРИЗ» — универсальный улучшитель для всех технологий замораживания от «Лейпурин». Заказать бесплатные образцы можно в Телеграм-канале
Кто сказал, что летом нет новостей? Нам всегда есть о чем рассказать: как MODERN BAKERY считает своих посетителей, почему Х5 тестирует китайские печи вместо российских, куда делся хлеб от “Инского” и кто защитил Свинку Пеппу. Ну и гвоздь программы — та-дам! Премьера совместного проекта с «Лейпурин». Разбираемся, как сделать идеальный круассан из заморозки вместе с руководителем группы разработок Евгением Данилюком. Тот случай, когда 100% полезный контент упакован в ооооочень стильное видео. И маркетологу — услада, и технологу — помощь!
0:00 Интро
0:20 Приветствие
0:46 По следам Modern Bakery
2:43 Импортозамещение от X5
6:58 Секрет идеального круассана — интеграция с компанией Leipurin
11:44 “Инской” приостановил поставки
12:23 Свинку Пеппу возьмут под защиту
По вопросам рекламных интеграций — , 7 (962) 686-60-42
Предоставить образцы на «Хлебные разборки» — 7-921-752-65-51
4 views
611
174
4 months ago 00:14:48 1
Хайп по ГОСТу - Хлеборезка #1
4 months ago 00:09:07 1
НИИХП вышел из АПК, в СПб заходит самарская сеть пекарен, хлебный Меркурий - Хлеборезка #11
4 months ago 00:13:20 1
Микробиом, обновление НСХ, брифинг РСП и СТМ в хлебе - Хлеборезка #17
4 months ago 00:15:12 2
Съезд РСП, МГУПП открывает бейкери-центры и работа над ошибками - Хлеборезка#20
4 months ago 00:16:37 1
Тренды года, Киркоров на хлебозаводе и дегустация “Фермерского хлеба” – Хлеборезка#26
4 months ago 00:12:08 1
Хлеборезка #37: Fazer, Modern Bakery, Пекарь&Кондитер, мораторий на повышение цены и план Б
4 months ago 00:24:16 4
Хлеборезка #41: Оптимистичные прогнозы, «пальма» под запретом, Свинка Пеппа и разборки лавашей
4 months ago 00:13:17 3
Хлеборезка #48: По следам Modern Bakery, китайские печи в X5, круассаны и Свинка Пеппа
4 months ago 00:21:33 1
Хлеборезка #51: Коломенский и Волжский пекарь, стандартизация ритейла, потребительские тренды
4 months ago 00:19:27 4
Антиковидный хлеб, Бумагогорск, дорожные карты и научное обоснование роста цен - Хлеборезка #55
4 months ago 00:14:26 1
Хлеборезка#67: 90 лет НИИХП, готовая еда, шоколад нового поколения, видео хлебопеков, Вкусная Москва
4 months ago 00:20:49 2
Хлебопекарное производство, петербургский общепит, ошибки в маркировке и реклама не для детей
4 months ago 00:24:17 1
Качество хлеба, «Каравай СВ», вопросы оборудования, искусственный интеллект, снова о «Коломенском»
4 months ago 00:21:29 6
Хлеборезка #76: Пекарни, поверхность шоколада, защита пальмового масла, Чародейка и Аладушкин Групп