Всем известен торт “ Монастырская изба“.Но сегодня мы приготовим не песочный торт, а тортик из блинов.
Поздравляю всех женщин, девушек с праздником весны - 8 Марта и началом Масленицы.🌹🌹🌹🥞🥞🥞🍾🎂🎉
для блинного теста :
- мука 300 - 320 г
- яйца - 3 шт.
- соль - 1/3 ч.л
- Сахар - 3 ст.л
- молоко - 750 мл
- масло растительное - 2 ст.л
- ванилин или ванильный сахар по вкусу
для вишнёвой начинки :
вишня 🍒 замороженная - 500 г
сахар - 100 г
крахмал - 3 ст.л
для сметанного крема:
сметана - 400 г
сахар - 100 г
ванилин или ванильный сахар по вкусу
🍫 шоколад ( для украшения)- 80 г