Утро России. Санкт-Петербург от

Интервью Дмитрия Мурашева с президентом Федерации рестораторов и отельеров Северо-Запада Леонидом Гарбаром о том, что, где и как ели в дореволюционном Петербурге и самом понятии “петербургская кухня“.