Тесто для вареников - получится у каждого! Вареники с грибами лисичками🦊
Сегодня готовим невероятно вкусные Вареники с лисичками!
Начинка из лисичек:
0,5 кг свежих лисичек почистить, хорошо промыть, залить 1,5 л. холодной воды, добавить 1/2 ст. л. соли и поставить варить. При закипании снять пену. Варить 40 минут.
Вытащить из воды вареные грибы шумовкой - на дне кастрюли может остаться песок.
Грибы пропустить через мясорубку с крупной решеточкой или мелко порезать ножом.
Мелко порезать 1 крупную луковицу, зажарить ее на 3-х ст. ложках растительного масла до золотистого цвета, добавить перекрученные грибы, 1/2 ч. л. соли (или по вкусу), 1/3 ч. л. белого или черного молотого перца, прожарить еще пару минут. Начинка готова.
Тесто:
В стакан влить 1 яйцо, долить доверху водой, вылить в миску, всыпать 1/2 ч. л. соли, добавить просеянной муки 9-10 ст. л. и замесить крутое тесто.
1 view
12
1
5 months ago 00:04:51 1
Вишневый пирог с кремом-суфле, тает во рту! Просто и очень вкусно!
5 months ago 00:14:44 1
ЭТИ ЗАГАДКИ НЕ РЕШАТ БОЛЬШИНСТВО ЛЮДЕЙ! 10 загадок на логику
5 months ago 00:15:09 1
20 ХИТРОСТЕЙ с содой! Ты не знаешь и половины!
5 months ago 00:11:26 1
🧡 РИТМ СЕРДЦА В НОРМЕ ЗА 1 МИНУТУ
5 months ago 00:02:42 1
ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ, готовится в 100 раз проще! Пирог, который я готова печь каждый день!
5 months ago 00:01:27 1
Сканируем паспорт РФ. Вот что получилось! Проверяйте сами... Интересно к чему бы это?
5 months ago 00:08:42 1
Шоколадные маффины! Быстрый и простой рецепт.
5 months ago 00:03:31 1
Виниловые ответы. Выпуск 3 - Тестовые пластинки (Тест прессы)
5 months ago 00:02:20 1
Как повысить уровень кислорода в крови📢
5 months ago 00:20:12 1
БЕСПЛАТНЫЙ ЛЕС ОТ ГОСУДАРСТВА! КАК ПОЛУЧИТЬ? ЛИЧНЫЙ ОПЫТ!