Имбирные пряники на Новый Год. Рецепт идеального медового теста на пряники!
Имбирные пряники по данному рецепту получаются очень ароматные и вкусные, а хорошим бонусом является быстрое и простое приготовление теста в один замес.
___
Ингредиенты:
1. Сливочное Масло - 120 гр;
2. Натуральный Мёд - 160 гр;
3. Мука - 380 гр;
4. Сахарная пудра - 70 гр;
5. Яйцо - 1 шт;
6. Сода - 5 гр;
7. Имбирь - 5 гр;
8. Мускатный орех - 3 гр;
9. Кардамон - 3 гр;
10. Перец чёрный - 3 гр.
_
* Важно!
* Немного муки понадобится подсыпать для раскатывания теста;
* Мёд только натуральный, так как именно натуральный мёд делает имбирные пряники очень вкусные;
* Разогреть мёд можно как на плите, так и в микроволновой печи. До горячего и тёплого состояния, главное чтобы он был жидкий после термообработки;
* Замес яйца с сахарной пудрой делается только для того, чтобы сахарная пудра растворилась, но не для того чтобы тесто напиталось кислородом, так это тесто по своей текстуре и должно быть плотное;
* Время выпекания может отличаться - 3 минуты, всё зависит от продуктов и мощности духовки;
* Хранить готовые пряники
5 views
41
4
2 months ago 00:10:24 1
Знаменитый ГАВАЙСКИЙ МОРКОВНЫЙ Торт с Ананасами! Нежнейший! Очень вкусно и быстро!
2 months ago 00:11:44 1
Медово-имбирные пряники на Хэллоуин 🍩 ПРОФИтроля | COMFY
2 months ago 00:10:34 1
Пряничные топперы для торта/ Детский торт / Как приклеить сахарную картинку