Творожная запеканка очень нежная. Простой рецепт выпечки из Творога!
Готовлю ароматную и очень нежную запеканку, которая покоряет с первого кусочка. Она настолько вкусная и простая в приготовлении, что стала моей любимой выпечкой из творога, особенно если есть в наличии свежие ягоды. Те, кто пробует мою творожную запеканку, думают, что это чизкейк и конечно удивляются, что именно творог является главным ингредиентом в этом десерте. И самое удивительное, что кроме запечённого суфле в этом рецепте нет песочной основы или коржа, который обычно готовят на королевскую ватрушку или классический чизкейк. А потому, от самого начала и до конца разрезания или отламывания кусочка вы не почувствуете ничего кроме мягкого как облако десерта. Готовится, она настолько просто, что это станет находкой для выпечки на скорую руку. Творожная запеканка с малиной из холодильника освежает и дарит массу положительных эмоций. Сочетание малины и нежного творожного суфле, это настолько гармоничное сочетание, что можно готовить хоть каждый день, особенно если в наличии есть свежие ягоды. Все кто пробует мою творожную запеканку, всегда просят добавки, настолько вкусный получается десерт из творога. Рекомендую подавать творожную запеканку с горячим чаем, кофе или компотом.
____
Творожная запеканка с малиной:
1. Творог – 500 г.;
2. Сметана – 180 г.;
3. Желтки – 3 шт;
4. Белки – 3 шт;
5. Сахар – 100 г.;
6. Крахмал кукурузный – 40 г.;
7. Ванилин – щепотка;
8. Соль – щепотка;
9. Малина – 300 г.
___
Вес готового изделия 1,2 кг.
___
Рецепт королевской ватрушки:
___
Поддержите канал:
💰 Кошелёк ЮMoney (Яндекс Деньги): 410015462997635
___
* Рекомендации:
* Творог не меньше 5%;
* Сметана не меньше 20%;
* Яйца категория С1;
* Вместо малины можно использовать любую ягоду по вкусу;
* Время приготовления 50 минут при температуре 170С;
* Диаметр формы 21 см;
* Хранить в холодильнике не более 5 суток;
* Допускается замена крахмала на муку в количестве 50 г.;
* Допускается шоковая заморозка на длительный срок, с ориентиром на творог от 6-12 месяцев;
* Подавать в охлажденном виде со свежими ягодами.
___
Рекомендую мой блог на Яндекс Дзен. Где я публикую свои работы с оформлением Тортов и десертов:
___
Качественные органические продукты (специи, шоколад, кофе, чай, ягоду и много другое) заказываю через Iherb:
Используйте мой промокод: EQT9362 на Iherb для получения скидок!
1 view
44
14
5 months ago 00:00:39 147
Татарская кулинария
5 months ago 00:00:43 1
Пачка творога и 20 минут! Целая гора вкуснятина готова! Даже крошки не останется!
5 months ago 00:00:43 137
Вкусная выпечка.
5 months ago 00:08:02 1
Вкуснейший Домашний Творог из кислого молока (простокваши)! Выгодно ли покупать молоко у фермеров?
5 months ago 00:11:34 1
МЕНЮ на НЕДЕЛЮ для ПОХУДЕНИЯ 🍓 ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ🍎Как Похудеть Без Диет🌟Olya Pins
5 months ago 00:00:47 12
запеканка_шпинат_и_творог_Full HD
5 months ago 00:12:00 1
💯НЕЖНАЯ И СОЧНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА✅ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ‼️