Творожная запеканка очень нежная. Простой рецепт выпечки из Творога!

Готовлю ароматную и очень нежную запеканку, которая покоряет с первого кусочка. Она настолько вкусная и простая в приготовлении, что стала моей любимой выпечкой из творога, особенно если есть в наличии свежие ягоды. Те, кто пробует мою творожную запеканку, думают, что это чизкейк и конечно удивляются, что именно творог является главным ингредиентом в этом десерте. И самое удивительное, что кроме запечённого суфле в этом рецепте нет песочной основы или коржа, который обычно готовят на королевскую ватрушку или классический чизкейк. А потому, от самого начала и до конца разрезания или отламывания кусочка вы не почувствуете ничего кроме мягкого как облако десерта. Готовится, она настолько просто, что это станет находкой для выпечки на скорую руку. Творожная запеканка с малиной из холодильника освежает и дарит массу положительных эмоций. Сочетание малины и нежного творожного суфле, это настолько гармоничное сочетание, что можно готовить хоть каждый день, особенно если в наличии есть свежие ягоды. Все кто пробует мою творожную запеканку, всегда просят добавки, настолько вкусный получается десерт из творога. Рекомендую подавать творожную запеканку с горячим чаем, кофе или компотом. ____ Творожная запеканка с малиной: 1. Творог – 500 г.; 2. Сметана – 180 г.; 3. Желтки – 3 шт; 4. Белки – 3 шт; 5. Сахар – 100 г.; 6. Крахмал кукурузный – 40 г.; 7. Ванилин – щепотка; 8. Соль – щепотка; 9. Малина – 300 г. ___ Вес готового изделия 1,2 кг. ___ Рецепт королевской ватрушки: ___ Поддержите канал: 💰 Кошелёк ЮMoney (Яндекс Деньги): 410015462997635 ___ * Рекомендации: * Творог не меньше 5%; * Сметана не меньше 20%; * Яйца категория С1; * Вместо малины можно использовать любую ягоду по вкусу; * Время приготовления 50 минут при температуре 170С; * Диаметр формы 21 см; * Хранить в холодильнике не более 5 суток; * Допускается замена крахмала на муку в количестве 50 г.; * Допускается шоковая заморозка на длительный срок, с ориентиром на творог от 6-12 месяцев; * Подавать в охлажденном виде со свежими ягодами. ___ Рекомендую мой блог на Яндекс Дзен. Где я публикую свои работы с оформлением Тортов и десертов: ___ Качественные органические продукты (специи, шоколад, кофе, чай, ягоду и много другое) заказываю через Iherb: Используйте мой промокод: EQT9362 на Iherb для получения скидок!