Просто ТАЕТ во рту 😋 ШОКОЛАДНЫЙ МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ💞Готовьте с любовью💞

#меренговыйрулет #шоколадныймеренговыйрулет #выпечка Рулет очень вкусный нежный внутри и хрустящий снаружи, крем можно использовать разный и ягоды можно добавлять разные но советую лучше брать с кислинкой. Меренга: 200 гр. белок 300 гр. пудра сахарная 25 гр. крахмал кукурузный 15-20 гр какао ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ: Тёмный шок - 200 гр. (для менее сладкого крема и более мягкой начинки возьмите 100 гр. шоколада) Сливки 33% 200 гр. Сливочное масло - 50 гр. Я еще использовала замороженную малину. я выпекала при 150 гр. 45 мин режим конвекции. Буду рада если поддержите мой канал лайками 🧡 Я старалась🥰 Подписывайтесь на мой канал - Мой инстаграм - -