Творожно ягодный пирoг! 🥧🍒
Ингредиенты:
- 220г муки
- 80г сахара
- 1ч.л. разрыхлителя
- Щепотка соли
- 75г слив масла
- 1 яйцо С1
Для начинки:
- 260г творога
- 40г сливок 20%
- 1 яйцо С1
- 65г сахара
- 1ст.л. манки
- 100г ягод
- 1/2ст.л. кукурузного крахмала
Приготовление:
1. Для начала смешиваем все сухие ингредиенты: просеянную муку, сахар соль и разрыхлитель.
2. Далее нарезаем !холодное! слив.масло на небольшие кубики и перетираем его вместе с сухими ингредиентами. Долго это делать не нужно, должна образоваться небольшая крошка.
3. Добавляем к ней яйцо и тщательно вмешиваем. Если вы видите, что тесто слишком сухое, то можете добавить 1-2 ст.л. холодной воды.
4. 1/3 теста прячем в морозилку на минут 30-40, а другую часть (2/3) распределяем по форме (если в комнате очень жарко, то можно поставить и саму форму с тестом на несколько минут в холодильник)
5. )Для творожной начинки пробиваем блендером творог, сливки, яйцо, сахар и манку до однородной консистенции
6. Затем берём ягоды (у меня замороженные) и хорошенько обваливаем их в крахмале
7. Выкладываем в форму сначала творожную начинку, затем ягоды, а потом и натёртое замороженное тесто
8. Выпекаем пирог 30-40минут при 180* до золотистого цвета.
Обязательно попробуйте приготовить эту вкуснятину ❤😊
6 просмотров
23
2
6 месяцев назад 00:00:44 1
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЯГОДАМИ
Ингредиенты:
♦️творог
6 месяцев назад 00:00:43 169
Любимая выпечка
6 месяцев назад 00:00:24 322
Заливной творожно-йогуртовый десерт с ягодами 😋
6 месяцев назад 00:00:59 291
Вкусная выпечка - рецепты
6 месяцев назад 00:00:04 1.2K
Вкусная выпечка
6 месяцев назад 00:02:16 1
Шоколадно - Творожный ПП ПИРОГ без глютена, без масла и без сахара
6 месяцев назад 00:15:40 1
Мой ИДЕАЛЬНЫЙ Кулич! Сдобный, волокнистый, мягкий и влажный! Пасха 2022 | Кулинарим с Таней
6 месяцев назад 00:08:56 1
Подгулявший творог, одно яйцо и любые ягоды из морозилки: мягкие, упрощенные Ватрушки 👍
7 месяцев назад 00:00:59 3.3K
Трайфл «Черный лес»🖤 Видео от Форум кондитеров №1
7 месяцев назад 00:08:56 1
Советские Булочки с Изюмом❤️ТЕ САМЫЕ
7 месяцев назад 00:00:30 624
Выпечка и десерты
7 месяцев назад 00:00:59 31
Рецепты | Соленья | Закрутки
7 месяцев назад 00:02:50 1
Не липнет, не трескается, не ломается! Лучшая Глазурь для куличей | Кулинарим с Таней
7 месяцев назад 00:00:51 399
Видео от Выпечка Салаты
7 месяцев назад 00:00:35 25
Творожно-ягодная запеканка пп
7 месяцев назад 00:01:00 173
Мужская кухня. Мясо
7 месяцев назад 00:08:10 1
КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО!! Всего 5 минут! НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ ПАСХА 2024 | Кулинарим с Таней
7 месяцев назад 00:18:37 1
Вкусные и Простые ПП ДЕСЕРТЫ для похудения 🍰Полезные десерты БЕЗ САХАРА которые Можно даже на ночь!