Жаль, быстро забыли Этот рецепт из 70-х! Был частым гостем на столе наших бабушек. Сметанные лепешки
Вкуснейшие сметанные лепешки по ГОСТу готовим сегодня, именно такие пекли еще наши бабушки и вкус такой выпечки к чаю ни с чем нельзя сравнить! Лепешки на сметане мягкие, сдобные, ароматно пахнут, такие воздушные, и, причем более плотные (если сравнить с домашними булочками). Такая выпечка готовится без добавления в тесто яиц, а вот желтком смазать выпечку необходимо, чтобы добиться того самого румяного, блестящего, так всегда манящего верха. ✅ Ингредиенты в ложках, стаканах и точных граммах 👇Сметанные лепешки имеют характерную особенность – это рисунок, причем такой наносится традиционно с помощью деревянной палочки, многие путают эту лепешку, говорят, что именно она была в легендарном кинофильме «Кавказская пленница», но если присмотреться, 🧐 то именно по рисунку можно увидеть первое расхождение. В этом фильме «сыграла роль» лепешка карабахская Кята или Гата, которая такая же вкусная, но обязательно с начинкой и характерным рисунком вилкой. В общем, и этот рецепт тоже есть на канале, можете взглянуть и сравнить 👉
Как приготовить вкусные домашние лепешки на сметане, как те, которые готовили наши бабушки и мамы❓ ✅ В этом вам также поможет пошаговый рецепт с фото и подробным описанием
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас!
☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты:
🥙Лепешки
🍞Домашний хлеб
🥧Пироги и пирожки
🥨Булочки
🍪Печенье, пряники и коржики
🍰Сладкие пироги
🧁Кексы
🍨Мороженое, конфеты и десерты
✅ Ингредиенты:
вода теплая – 140 мл = 3/4 стакана*
дрожжи сухие – 7 г = 1,5 ч.л. без горки
сахар – 75 г = 5 ст.л.
соль – 5 г = 1 ч.л. без горки
сметана – 100 г = 0,5 стакана*
сливочное масло – 75 г = 4 ст.л. с небольшой горкой
мука – 450 ( /-) г = 3 стакана* 3 ст.л. с горкой
✅Дополнительно:
желток яичный – 1 шт.
сметана – 5 г = 1 ч.л. без горки
🍴 Выход: 6-8 штук
🌡Температура выпечки: 180-190 °C / 350-370 °F
⏲Время выпечки: 25-30 минут
🥛*стакан 200 мл
🌍Смотрите все рецепты “Еда на любой вкус“ в соцсетях:🌏
🍊Instagram
🍇Вконтакте
🍒Одноклассники
🍓Facebook
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
#еданалюбойвкус #сметанныелепешки #лепешки #рецептлепешек #сметана #тестонасметане #сдобноетесто #тесто #вдуховке #чтоприготовить #дрожжевоетесто #выпечка #кчаю #коржики #рецепт #еда #кулинария #видео #мягкиелепешки #вкусноипросто
1 view
31
15
2 months ago 01:36:44 1
Дальнее или Милишное - Безопасность или Эстетика / Арбалет и Нож для Рыбы / Windblown - прохождение
2 months ago 00:09:33 1
Шикарный торт “ИЗУМРУДНЫЙ ВЕЧЕР“! Для ценителей изысканной, необычной выпечки!В восторге будут все!
2 months ago 00:00:57 1
ЖАЛЕЮ, ЧТО не укореняла так ГЕРАНЬ раньше, корни лезут щеткой и быстро #plants
2 months ago 00:03:29 1
kamik - Память...(Премьера 2020)
2 months ago 13:19:32 1
Потрясающая комедия до слез! Легкий семейный фильм! Сваты. Летние приключения ЛУЧШИЕ КОМЕДИИ НОВИНКИ
2 months ago 00:04:23 1
Kopmo - Источник
2 months ago 00:08:46 1
Коркино: бунт отчаяния! Власти Челябинска все же довели ситуацию до народных волнений
2 months ago 07:43:05 1
Исцеление в Библии │ ВСЕ ГЛАВЫ │ Кеннет Хейгин │ Аудиокнига
2 months ago 01:15:06 1
Мифы про мужские измены, женскую верность и крепкий брак. Психолог Илья Шабшин
2 months ago 00:01:00 1
ЖАЛЕЮ, ЧТО не укореняла так ГЕРАНЬ, корни лезут быстро щеткой, история одного куста
2 months ago 00:10:51 1
7 вещей, которые сигма-мужчины НИКОГДА не терпят ни от кого
2 months ago 00:27:01 1
Подкаст Подкаст (мини сайз) №5 Футбол, Танцы, отцовство и Адам Сэнлдер #подкастподкаст
2 months ago 00:02:54 1
FASTEST RUN OF MY LIFE - winning Red Bull Genova Cerro Abajo 2024
2 months ago 00:23:57 1
ЖАЛЕЮ, что НЕ УКОРЕНЯЛА ГЕРАНЬ так раньше, КОРНИ МОЩНЫЕ, лезут быстро за 2 ДНЯ!
2 months ago 00:19:07 1
Как выжить в этом сложном, безумном и жестоком мире в контр страйк!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
2 months ago 00:01:54 3
Обгонять паровозиком МОЖНО! Решение верховного суда (14-04-24)
2 months ago 00:12:04 1
Как достать соседей? ппфффф да легко.....
2 months ago 00:04:46 1
Александр Розенбаум. Утиная охота.
2 months ago 00:00:57 1
ЖАЛЕЮ, ЧТО не укореняла так ГЕРАНЬ, корни лезут щеткой быстро, история одного куста #цветы
2 months ago 00:07:04 1
Eminem - Stan (Cover на русском | Женя Hawk | Radio Tapok)