МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2021 - Готовлю 7 ВКУСНЫХ блюд на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021

Привет, Сегодня продолжаем подготовку к новому году. И сегодня у меня достаточно простое и осень интересное меню на новогодний стол. Тут и очень ароматная свинина, и брускеты, и курица в беконе и даже на десерт сделаем ванильно-сливочный мусс. Ссылка на Катин канал Рецепт маршмеллоу Плейлист новогодний Ванильный мусс с маршмеллоу. Я решила сделать маленькую порцию о чем сильно пожалела. Поэтому для вас я напишу обычную нормальную порцию примерно на 4-5 бокалов. Ингредиенты: Сливки 33 % - 250 мл. Молоко - 300 мл. Сахар - 120 гр. Желток – 3 шт. Желатин – 5 гр. Маршмеллоу Взбитые сливки Горячее, сегодня это свинина в апельсиново-горчичном маринаде. Мне кажется это отличное сочетание ароматов для новогоднего праздника. Свинина супер нежная. Ингредиенты: Свинина- 1 кг ( у меня чуть больше) Клюква – 150 гр. Апельсин – 1 шт. Лук – 1 шт. Сахар – 2 с