Огурчики с куркумой
Попробовали новый рецепт, очень вкусные огурчики, съедается банка за раз!
Ингредиенты: на 5 банок 0,5 л
Огурцы - кг
чеснок - шт
лук -
сахар - 1 стакан
соль - 2 ст ложки
уксус 9% - 0,5 небольшой кружки
укроп - 1 зонтик на банку
душистый перец - шт
черный перец - шт
куркума - 1 ч ложка
лавровый лист - шт
вода - 4 стакан
Приготовление:
У огурцы почистить и порезать вдоль. В банку укладываем чеснок, укроп и утрамбовываем огурцы. Готовим маринад: наливаем воду, уксус, сахар, соль, куркуму, перемешиваем, доводим до кипения заливаем банки. Прикрываем крышками и стерилизуем. Стерилизуем в кастрюле 5 минут. Вытаскиваем, закручиваем крышки и переворачиваем, укутываем, оставляем до полного остывания. Хранить в холодильнике или подполе.
Всем приятного аппетита 😀
Блог на Дзен
Блог на Rutube
Поддержать блог
Сбербанк 2202 2069 2471 0671
Тинькофф (Т-Банк) 2200 7005 0430 1127