Супер КРЕМ ЧИЗ для ВЫРАВНИВАНИЯ И ДЕКОРА | Видео от Форум кондитеров №1

Классная Идея декора💥👍🏻 Шикарный и качественный рецепт Крем Чиза, который Идеально подходит для выравнивания/покрытия и декора торта. Крем универсальный! Им также можно наполнять пирожные, делать высокие шапочки на капкейках и украшать подходящие десерты. Кроме того крем прекрасно подойдет в прослойку торта с влажными или хорошо пропитанными коржами😍😍😍 Также представляем видео с идеей кремового декора 🔥 📝Рецепт Крем-Чиза Ингредиенты рассчитаны для выравнивания торта диаметром 18 см, высотой 10 см. У вас останется 100-150 г. крема для декора. Нам понадобится✍ ✅500 г сливочного сыра (комнатной температуры) ✅125 г сливочного масла (размягченного - комнатной температуры) ✅70 г сахарной пудры ♨Как приготовить супер Крем Чиз Все ингредиенты комнатной температуры. Масло взбить с сахарной пудрой до хорошей пышности и побеления. Соединяем с сыром, перемешиваем на маленьких оборотах. Внимание! Нужно не взбивать, а именно перемешать до однородности. Далее лопаткой ❗ХОРОШО❗вымесить (разглаживающими движениями, поднимая снизу, кладя наверх и разглаживая по поверхности) до ИДЕАЛЬНО однородного и гладкого состояния. Это делается еще и для того, чтобы удалить пузырьки воздуха. В общем у вас должна получится однородная гладкая масса, с помощью которой можно выровнять и декорировать торт. Приятного творчества! ❤ ⚠Подписывайтесь на Форум Кондитеров [club186794830|@kondiforum], если интересуетесь рецептами различных вкусняшек.